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【中玻網(wǎng)】PET啤酒瓶的出現打破了玻璃瓶和易拉罐在啤酒包裝市場(chǎng)一統天下的局面。隨著(zhù)PET瓶在啤酒包裝領(lǐng)域技術(shù)的日益成熟,從高等市場(chǎng)切入的PET瓶必將進(jìn)一步打開(kāi)在啤酒包裝領(lǐng)域的市場(chǎng)空間。
PET啤酒瓶?jì)?yōu)勢
與玻璃瓶相比,PET瓶具有以下優(yōu)勢:
1)安全性?xún)?yōu);
2)自重輕,便於長(cháng)距離運輸,節約運輸費用;
3)PET瓶裝啤酒的便攜性?xún)?yōu)於玻璃瓶和易拉罐,更能適應年輕人求新、求異的心理;
4)用棕色、阻氧的PET瓶灌裝純生啤酒或高等啤酒,提高外觀(guān)形象;
5)PET瓶瓶型及容量可選擇的靈活性非常大,豐富產(chǎn)品品種。
亟待改進(jìn)之處
PET瓶對傳統啤酒灌裝設備的適應差異,如PET瓶不能用洗瓶機清洗,只能用高壓無(wú)菌水沖洗,瓶?jì)鹊臒o(wú)菌狀態(tài)難以保證(特別是長(cháng)期存放的瓶子);不耐熱的PET瓶無(wú)法通過(guò)巴氏殺菌機,對包裝車(chē)間的無(wú)菌狀態(tài)要求較高;PET瓶的貼標方式與現行貼標方式差異非常大,需改造貼標機。對於現有玻璃瓶的啤酒灌裝設備,灌裝PET瓶需要將設備進(jìn)行更多改造,改造費用相對昂貴,且在玻璃瓶和PET瓶進(jìn)行切換時(shí)需要更多的時(shí)間。
另外,由於PET瓶的強度不如玻璃瓶,不能采用二次抽真空的方式排除瓶?jì)鹊目諝?,不能直接用打蓋機打蓋,需要改造裝酒機和封蓋機。而目前啤酒廠(chǎng)家較擔心的問(wèn)題是:在0.60%二氧化碳含量下,PET瓶能否經(jīng)受人工裝卸造成的沖擊?在倉儲過(guò)程中能否承受6-12個(gè)碼疊高度的壓力?在運輸過(guò)程是否會(huì )破裂或泄漏?筆者所知,國內某公司出口韓國的產(chǎn)品就曾遇到類(lèi)似問(wèn)題,在海路集裝箱的運輸過(guò)程中,PET瓶出現了漏氣、爆瓶等現象。
此外,PET是石油的下游產(chǎn)品,受全部油價(jià)波動(dòng)的影響很大,小容量PET瓶與傳統的玻璃瓶和易拉罐相比,現在的價(jià)格較高。從材料本身來(lái)講,無(wú)論何種農業(yè)生產(chǎn)體系合成材料都不可避免的存在少量農業(yè)生產(chǎn)體系單體,當瓶?jì)缺谂c啤酒長(cháng)時(shí)間接觸時(shí),會(huì )有微量的農業(yè)生產(chǎn)體系物溶出;PET瓶在灌裝後二氧化碳損失10-15%,若氧氣進(jìn)入啤酒會(huì )加劇啤酒的老化。PET瓶需提高對紫外線(xiàn)的防護能力,防止啤酒中出現日光臭。另外,PET瓶還存在瓶壁易劃傷、不易清潔消毒、使用後瓶口易膨脹,難以循環(huán)使用等不足,目前使用企業(yè)一般只在大容量(1600ml)或需要長(cháng)途運輸時(shí)使用PET瓶包裝啤酒。
玻璃瓶的工藝進(jìn)步也為PET瓶應用帶來(lái)競爭壓力。隨著(zhù)小口壓吹法的引進(jìn),玻璃瓶的輕量化帶動(dòng)了玻璃瓶成本的降低。以355ml玻璃瓶為例,重量已由前幾年270克降至230克,較新技術(shù)甚至可吹制190克的一次性瓶。
綜上所述,PET啤酒瓶的出現打破了玻璃瓶和易拉罐在啤酒包裝市場(chǎng)一統天下的局面。目前,美國大型啤酒廠(chǎng)Miller公司、日本Kirin啤酒、丹麥Carlsberg公司、荷蘭Heineken都使用了PET啤酒瓶,韓國PET瓶啤酒更超過(guò)啤酒消費市場(chǎng)的40%。中國啤酒業(yè)也已進(jìn)入PET瓶使用的初期階段,截至2009年底,已有燕京啤酒、珠海麒麟統一啤酒、石家莊三九啤酒廠(chǎng)等幾十家啤酒企業(yè)采用PET啤酒瓶。隨著(zhù)技術(shù)的成熟,今後PET瓶還將進(jìn)一步打開(kāi)在啤酒行業(yè)的應用空間。
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